Monday - 2024 19 August                                               دوشنبه - ۲۹ مرداد ۱۴۰۳

بهترین زمان برای نوشیدن قهوه
موگدا پرادان، متخصص تغذیه و موسس iThrive می گوید: قهوه حاوی کافئین است که یک محرک طبیعی است. این بدان معناست که می تواند متابولیسم شما را با افزایش ضربان قلب و مصرف انرژی بدن افزایش دهد. به همین دلیل است که نوشیدن قهوه در صبح - حدود 90 دقیقه پس از بیدار شدن از خواب کار می کند - با ریتم طبیعی کورتیزول بدن هماهنگ می شود. اگر فردی هستید که دوست دارید صبح ها ورزش کنید، مصرف قهوه سیاه قبل از آن ممکن است عملکرد بدنی را بهبود بخشد و از چربی سوزی حمایت کند، در حالی که مصرف آن بعد از آن می تواند به ریکاوری عضلات نیز کمک کند.

با این حال، بهتر است آن را برای اولین بار صبح با معده خالی نگذارید. یک وعده غذا در کنار تخت می تواند باعث تولید اسید معده شود و به طور بالقوه باعث ناراحتی شود. بنابراین، قبل از خوردن قهوه، با یک وعده غذایی یا میان وعده سبک پیش بازی کنید. این همچنین خطر افزایش سطح کورتیزول شما را کاهش می دهد، که در همان ساعات اولیه بیدار شدن از خواب به اوج خود رسیده است.

نوشیدن قهوه بعد از ظهر شما نباید دیر شود
آنوپاما منون، متخصص تغذیه و مربی غذا، خاطرنشان می کند: «بعد از ناهار، سطح انرژی شما پایین تر است و یک فنجان قهوه در این مرحله می تواند برای بسیاری از افراد مفید باشد. یک قهوه در اوایل بعد از ظهر موثرتر از قهوه بعد از ظهر است. از آنجایی که سطح کورتیزول به طور طبیعی در بعد از ظهر کاهش می یابد، کافئین موجود در قهوه می تواند هوشیاری را افزایش دهد و انرژی مورد نیاز را به شما بدهد.

با این حال، با توجه به ظرفیت آن برای افزایش هوشیاری، از نوشیدن قهوه بعد از ساعت 4 بعدازظهر خودداری کنید - این مخصوصاً برای کسانی است که در شب برای به خواب رفتن مشکل دارند. این می تواند الگوهای خواب را مختل کند، زیرا کافئین، با عمر تقریبی هشت ساعت، همچنان می تواند در زمان خواب در سیستم شما وجود داشته باشد.

چه مقدار قهوه، قهوه زیاد است؟
بنابراین، شما زمان ایده آل خود را برای مصرف قهوه دارید، اما مقدار مناسب آن چقدر است؟ موگدا هشدار می دهد: "قهوه به عنوان یک ادرار آور عمل می کند و بدن را کم آب می کند. بنابراین، اگر قهوه بیش از حد بنوشید، دچار کم آبی و افزایش ادرار می شوید." برای مبارزه با این، می‌توانید روی هیدراته ماندن با آب تصفیه‌شده و معدنی‌شده تمرکز کنید که به دوباره‌سازی مواد مغذی کمک می‌کند. مصرف بیش از حد کافئین همچنین می تواند سطح استروژن را افزایش دهد و به طور بالقوه منجر به افزایش وزن شود. سهمیه بندی مصرف قهوه برای اجتناب از چنین سناریوهایی کلیدی است. منون می گوید: "شما می توانید با محدود کردن مصرف آن به کمتر از 500 میلی گرم در روز، از مزایای بالقوه قهوه با اثرات منفی احتمالی کم آبی بدن استفاده کنید. این بیشتر از 4 فنجان در روز نیست."

کارشناسان از شما می خواهند که چند گزینه جایگزین قهوه را در نظر بگیرید
اگر میل به کافئین بر اراده شما برای زمان مناسب قهوه غلبه دارد، موگدا نوشیدنی های جایگزین را توصیه می کند. یربا میت، چای سنتی آمریکای جنوبی، انرژی ملایمی را بدون افزایش ناگهانی کافئین فراهم می کند و سرشار از آنتی اکسیدان است. کاکائو داغ تهیه شده از نوک کاکائو تمیز و شیر نارگیل می تواند خلق و خو و انگیزه را افزایش دهد.